Pommes Frites ist wohl eines der weltweit beliebtesten Nahrungsmittel. Verschrien als ungesund, sind sie es bei der richtigen Zubereitung mit 3 % Fettanteil gar nicht so sehr (siehe hier). Darüberhinaus sind sie auch einer der absatzstärksten Tiefkühlkost-Produkte.
Aber was bleibt bei der Produktion übrig: die Schalen!
Und was bleibt sonst: Verpackungsmüll!
Unnötig! Das haben sich die italienischen Studenten Simone Caronni, Pietro Gaeli, Paolo Stefano Gentile gedacht, und haben kurzerhand die „Peel Saver“-Verpackung konzipiert: eine Verpackung aus 100% Abfallprodukt und nach Gebrauch 100% biologisch abbaubar!
Klasse für alle kurzlebigen Einsätze wie z.B. für die Pommes auf der Straße, dessen Verpackung oft schwer zu recyclen sind.
“The potato peel is made up of starches and fibers components, which after maceration and natural drying, acquire the ability to bond with each other and harden. The obtained material is completely made of production waste and is 100% biodegradable. After being used, the packaging can be usefully re-inserted in the biological cycle becoming animal food or fertilizer for plants.”, berichten die italienischen Erfinder, “Packaging of the world”.
Eine super Idee finden wir!
